Lekváros-mogyorós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 csésze liszt
1/2 csésze kristálycukor
3 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
3/4 csésze tej
1/3 csésze olaj
1 tojás
lekvár (bármilyen ízű lehet)
1/4 csésze darált mogyoró (nem sós!!)

Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 200 °C-ra, a muffinformákat kibéleljük papírral.
A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval.
A tejet simára keverjük a tojással és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát a formákba töltjük,majd mindegyik tetejére teszünk kb. 1/2-1 teáskanálnyi lekvárt, és megszórjuk a tetejét a mogyoróval.
20-25 percig sütjük.

Tanácsok:
A kapszlikat csak 3/4 részig töltsük meg a masszával, mert a sütőportól megnő sütés közben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabkorpás muffin	» Mini muffin	» Fekete-fehér muffin U1	» Málna muffin
» Zabkorpás, szőlős muffin	» Bécsi cseresznyés muffin	» Capuccinós muffin	» Muffin tészta
» Kókuszos muffin	» Raffaello muffin	» Sajtos-diós muffin	» A világ legjobb muffinja!
» Krémes muffin pillangó	» Ezerízű muffin	» Fahéjas -almás muffin	» Málnás, citromos muffin