Lekváros-mogyorós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 csésze liszt
1/2 csésze kristálycukor
3 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
3/4 csésze tej
1/3 csésze olaj
1 tojás
lekvár (bármilyen ízű lehet)
1/4 csésze darált mogyoró (nem sós!!)

Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 200 °C-ra, a muffinformákat kibéleljük papírral.
A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval.
A tejet simára keverjük a tojással és az olajjal, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket.
A tésztát a formákba töltjük,majd mindegyik tetejére teszünk kb. 1/2-1 teáskanálnyi lekvárt, és megszórjuk a tetejét a mogyoróval.
20-25 percig sütjük.

Tanácsok:
A kapszlikat csak 3/4 részig töltsük meg a masszával, mert a sütőportól megnő sütés közben.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Andi muffinja	» Citromos-mandulás muffin	» Muffin (36 db-hoz)	» Bolognai muffin
» Csokis muffin gyömbérrel	» Meggylekváros muffin	» Erdei gyümölcsös muffin	» Vajas muffin (12 db)
» Diós mákos fogyis muffin	» Túró Rudi Muffin	» Krémes-csokoládés muffin	» Trópusi Muffin
» Gesztenyepürés muffin	» Török citromos muffin	» Hawai muffin	» Áfonyás-joghurtos muffin