Aszalt szilvás májkrém recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemáj
1 fej vöröshagyma
4 szelet szalonna
2 evőkanál zsír (disznó vagy kacsa)
2 marék aszalt szilva
2 gerezd fokhagyma
só, bors, majoranna

Elkészítés:
A szalonnát kockára vágom és félig kisütöm a zsírban. Beleteszem a nagyobb kockákra vágott hagymát, majd kis idő múlva a félbe vágott fokhagyma gerezdeket. Sózom, borsozom. Ha kicsit megpirult belemegy a megmosott és megfelezett csirkemáj. Majorannát teszek bele. Fedő alatt megsütöm, míg sül egy marék feldarabolt aszalt szilvát adok hozzá.
Ha megsült a máj botmixerrer pépesítem. Végül a maradék szilvát apróra vágva hozzáadom.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes szilváslepény	» Class szilvás lepény	» Szilvás desszert	» Diós-szilvás lepény
» Gyors szilvás süti	» Szilvaszószos marhaoldalas	» Aszalt gyümölcsös pite	» Szilvás babapiskótás
» Különleges szilváskockák	» Pirítós májkrémmel	» Poharas szilvás szelet.	» Aszalt szilvás sonkaleves
» Szilvás csirkemelltekercs	» Szilvás csirke	» Csirkemájkrém	» Szilvás csók