Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Avokádós-teljeskiőrlésű tésztasaláta recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
30 dkg teljeski.tészta
2 avokádó
1 citrom leve
2 narancs
25 dkg mozarella
20 dkg kínai káposzta

Az öntethez:
fél dl víz
2 ek. balzsamecet

frissen őrölt bors
1 csipetnyi cukor
1 ek. tört rózsabors vagy vegyes borskeverék
2 ek. olívaolaj

Elkészítés:
A tésztát sós vízben al dentére főzzük, azaz nem túl puhára, hogy ráharapva még legyen tartása. Leszűrjük, hideg vízzel átöblítjük, lecsöpögtetve kihűtjük.
Az avokádót meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, a magját kivesszük. A húsát felkockázzuk kisebb darabokra, citromlével meglocsoljuk, mert hamar bebarnul.
A narancsot is meghámozzuk, kifilézzük, a gerezdeket félbevágjuk. A sajtot kis kockákra vágjuk. A kínai káposztát széttépkedjük.
A kihűlt tésztát egy nagy tálba tesszük és hozzákeverjük a felkockázott hozzávalókat. Egy kis tálkában az öntethez valókat jól kikeverjük és a tésztasalátára öntjük, összeforgatjuk. Behűtés után tálaljuk.

Tanácsok:
Nagyon finom, én még diót is szoktam bele tenni.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: tündibündi9


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tésztasaláta felturbózva » Tonhalas tésztasaláta » Toscana tésztasaláta » Édes-savanyú tésztasaláta
» " Isteni" Tésztasaláta » Tésztasaláta csirkemellel » Olasz tésztasaláta » Tésztasaláták királynője
» Sonkás tésztasaláta » Gombás sonkás tésztasaláta » Tésztasaláta » Kukoricás tésztasaláta
» Sajtos tesztasalata » Ínyenc tésztasaláta » Fantasztikus tésztasaláta » Egyszerű tésztasaláta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.