Tutireceptek.hu fejléc

Hideg tésztasaláta recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg orsótészta
10 dkg olajbogyó
50 dkg túró
2 fej lilahagyma
15 dkg reszelt sajt
2 ek. olívaolaj
2 db piros Kalifornia paprika
1 ek. durvára vágott bazsalikom

őrölt fehérbors
Díszítéshez:salátalevél

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon kifőzzük, leöblítjük. A paprikát vékony csíkokra vágjuk és megfuttatjuk az olajban, majd félretesszük.A hagymát vékony fél karikákra vágjuk, kicsit besózzu és 5-10 percig állni hagyjuk.A túrót áttörjük, összekeverjük a sóval és borssal, bazsalikommal. Hozzátesszük a hagymát, az olajos paprikát, az olajbogyót és a sajtot, majd végül a kifőtt tésztát. Átforgatjuk és a kínálótál aljára tépkedett salátalevelekre szedve tálaljuk.


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg barackleves » Kapros tésztasaláta » Epres habos metélt hidegen » Gombás sonkás tésztasaláta
» Mozarellás tésztasaláta » Hideg karfioltál » Hideg túrógombóc » Tésztasaláták királynője
» Kókuszos hideg kutya » Hideg sárgarépasaláta » Hideg sajtmártás-mártogato » Forrócsoki - hideg napokra
» Aszpikos hidegtál » Hideg gyümölcs turmix » Túrós sajtos tésztasaláta » Hideg paradicsomleves


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.