Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Banános-kókuszos tiramisu recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 db tojás
20 dkg porcukor
25 dkg mascarpone
5 dkg kókuszreszelék
4 cl kókuszlikőr
3 db banán
kakaópor és kókuszforgács a tálaláshoz

A babapiskótához:

4 db tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
2 dkg kakaópor

Elkészítés:
A babapiskótához a tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, hozzákeverjük a sárgáját, majd a kakaóval elegyített lisztet. A masszát habzsákba töltjük, és sütőpapírra babapiskóta-formákat nyomunk belőle. 180 °C-os sütőben 10-12 percig sütjük.

A krémhez a 3 tojás sárgáját a porcukor felével habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, és azzal is elkeverjük. A fehérjét a maradék cukorral habbá verjük, majd hozzáadjuk a mascarponés keveréket, a kókuszreszeléket és a kókuszlikőrt.

Egy őzgerincformát kibélelünk folpakkal, több rétegben beletesszük a piskótát, a karikára vágott banánt és a krémet, és 5-6 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, levesszük róla a fóliát, és kakaóporral és kókuszforgácsokkal díszítjük.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiramisu AndikAnyuka módra » Diós tiramisu » Tiramisu szelet » Tiramisu ahogy én készítem
» Hamis tiramisu 2féleképp » Szedres tiramisu » Tiramisu torta 2. » Eredeti tiramisu
» Tiramisu szelet 1 » Tiramisu pohárban » Tiramisu süti » Tiramisu másképp
» Tiramisu gyümölcsösen » Tiramisu nagyi szerint » Kókuszos tiramisu » Őszibarackos tiramisu


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.