Tutireceptek.hu fejléc

Bodzalekvár másképpen recept

Kategória:


Hozzávalók:
bodza, víz,cukor, citromsav,

Elkészítés:
A bodzát, gyorsan megtisztíthatjuk, ha vizet öntünk rá, s a gyümölcsfürtöket egy villa fogai között áthúzzuk, így a bogyók lepattannak, nem sérülnek meg, és az ujjunk hegye sem lesz lila. Befõzésre csak a fabodza gyümölcse jó ! 80 deka cukorból, 2 deci vízbõl, 10 gramm citromsavból szirupot fõzünk. 1 kiló érett bodzabogyót állandóan kevergetve a szirupban addig fõzzük, amíg összetöppedni, sûrûsödni nem kezd. Üvegekbe töltjük, a tetejére egy kevés tartósítószert szórunk, lekötjük, és 24 órára szárazgõzbe rakjuk.


A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rétes másképpen » Sajtsaláta másképpen » Gulyásleves másképpen » Zsíroskenyér másképpen
» Krumplisaláta másképpen » Duna hullám másképpen » Gombás csirke másképpen » Répatorta másképpen
» Krumplipüré másképpen » Palóc leves másképpen » Zöldbab másképpen » Bodzalekvár
» Alma torta maskeppen » Tonhalas tészta másképpen » Kókuszgolyó másképpen » Tengeri halfilé másképpen


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.