Bögrés almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg alma
2,5 bögre liszt
2 tojás
2 ek cukor
1 cs sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1/2 mokkáskanál őrölt fahéj
olaj
porcukor
lekvár

Elkészítés:
Az almát meghámozzuk,lereszeljük,a levét kinyomjuk.Hozzáadjuk a tojásokat,a cukrot.a vaníliás cukrot,a fahéjat, és több részletben a sütőporral vegyített lisztet.Alaposan összedolgozzuk a masszát.Akkor jó, ha a galuskáéhoz hasonló az állaga.
Az olajat felforrósítjuk,majd egy kanállal beleszaggatjuk a fánkmasszát.(ne tegyünk egyszerre túl sok fánkot az olajba). A tészta magától is átfordul, így biztosan jól átsül mindenhol. Aranybarnára sütjük pár perc alatt. Papírtörlőre szedjük, lecsepegtetjük, forrón megszórjuk porcukorral,lekvárral kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors bögrés pizzatészta	» Fahéjas almafánk	» Mákos bögrés	» Meggyes bögrés
» Tízperces bögrés pillefánk	» Bögrés-gyümölcsös	» Bögrés süti Merci módra	» Bögrés raffalló
» Almás bögrés	» Bögrés kókuszos kocka	» Gyergyói bögrés csemege	» Porcukros almafánk
» Meggyes bögrés süti	» Bögrés Raffaello torta	» Bögrés sütemény	» Bögrés mákos másképp