Fahéjas almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
3/4 tasak sütőpor
1 mk őrölt fahéj
csipet só
1 tojás
3 közepes, savanykás alma

Elkészítés:
Az almát vékonyan meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük.

A lisztet a sütőporral, fahéjjal, sóval összekeverjük, hozzáadjuk a nem kinyomkodott almát és a tojást, majd keverőgéppel galuska állagú tésztává keverjük. 10 percet pihentetjük a tésztát.

Nem túl forró olajba szaggatjuk a tésztát. Ne legyenek túl nagyok a fánkok, mert sütés közben megnőnek.

Először fedő alatt, majd átfordítjuk, ekkor már fedő nélkül sütjük szép aranybarnára. Fahéjas porcukorral szórjuk meg tálaláskor.

Cukor nem kell a tésztába!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas csillagocskák	» Fahéjas teasütemény	» Rakott túrós-fahéjas alma	» Fahéjas püspökkenyér
» Kevert almafánk	» Almás-fahéjas süti	» Gyors fahéjas almás süti	» Fahéjas almapalacsinta
» Fahéjas császármorzsa	» Fahéjas diós tekercsek	» Fahéjas kuglóf 2	» Fahéjas-almás kiflik
» Fahéjas -almás muffin	» Fahéjas almagombóc	» Fahéjas capuccino-por	» Kávés-fahéjas túrótorta