Fahéjas almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
3/4 tasak sütőpor
1 mk őrölt fahéj
csipet só
1 tojás
3 közepes, savanykás alma

Elkészítés:
Az almát vékonyan meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük.

A lisztet a sütőporral, fahéjjal, sóval összekeverjük, hozzáadjuk a nem kinyomkodott almát és a tojást, majd keverőgéppel galuska állagú tésztává keverjük. 10 percet pihentetjük a tésztát.

Nem túl forró olajba szaggatjuk a tésztát. Ne legyenek túl nagyok a fánkok, mert sütés közben megnőnek.

Először fedő alatt, majd átfordítjuk, ekkor már fedő nélkül sütjük szép aranybarnára. Fahéjas porcukorral szórjuk meg tálaláskor.

Cukor nem kell a tésztába!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes-fahéjas muffin	» Fahéjas kuglóf 2	» Almás-fahéjas sütemény	» Almás-fahéjas palacsinta
» Fahéjas zserbó	» Gyömbéres-fahéjas máj	» Bögrés almafánk	» Almás-fahéjas finomság
» Fahéjas fonott kalács	» Almás-fahéjas kevert	» Kelt fahéjas csiga	» Vaníliás - fahéjas rúd
» Fahéjas apróság	» Fahéjas-almás kuglóf	» Fahéjas capuccino-por	» Körtés, fahéjas tej