Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bolognai tészta gyorsan. recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 csg. Maggi bolognai spagetti alap.
500 gr.Zöldséges orsótészta,
1/2 kg. darált hús, -sertéscombból készítettem-
1/2 dl. oliva olaj,
25 dkg. trappista sajt,
só, víz.

Elkészítés:
Az olivaolajban hírtelen átpirítom a darálthúst, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje.
Kb.20 percig főzöm.
Ezután beleteszem a bolognai alapot, összekeverem a hússal, és még annyi vízzel felengedem, hogy nem legyen túl híg az állaga.Még kb. 5-10 percig lassú tűzön forralom.
A tésztát lobogó sós vízben gyakori kevergetés mellett kifőzöm, leszűröm, és egy tepsibe szedem.
Ezután a mártással összekeverem.
A nagylyukú reszelőn lereszelem a sajtot és a tészta tetejére szórom.
Előmelegített sütőben kb. fél órát sütöm.
A sajt teteje picit megpiruljon.
Kész.
Jóétvágyat!

Tanácsok:
A róla készült képet lásd, a naplómban.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: négyLM


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelt tésztában sült virsli » Párizsis tészta » Erdélyi szász mézes tészta » Spenótos rakott tészta
» Egyszerű lángostészta » Eperkrém rétestésztában » Tonhalas tésztasaláta » Hájas tészta
» Színpompás tésztasaláta » Tepsis tészta » Citromos-ricottás tészta » Brokkolis sült tészta
» Erezett tészta » Rakott tejszínes tészta » Egy egyszerű pizzatészta » Csusz- pájsz tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.