Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Bulgursaláta kefires öntettel recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Az öntethez

1 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
125 ml kefir
10 levél bazsalikom (csíkokra vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj

A salátához

10 dkg bulgur
0.5 közepes fej lila hagyma (apróra vágva)
1 közepes db kápia paprika (apró kockákra vágva)
1 közepes db paradicsom (felkockázva)
5 dkg rukkola
0.5 kk só
3 dl víz

Elkészítés:
A bulgurt egy tálban összekeverjük a ½ kiskanál sóval és 3 dl forrásban levő vízzel. Műanyag fóliával lefedve állni hagyjuk.
Közben összekeverjük az öntet hozzávalóit, hogy az ízeknek legyen ideje összeérni.
Ha a bulgur felszívta az összes vizet, átkeverjük egy villával, majd hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket.
A rukkolát csak tálalás előtt keverjük bele, hogy ne fonnyadjon meg, majd öntsük le az öntettel, és tálaljuk.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres-pohara » Kefires kifli » Kefires omlós kifli » Kefíres sütemény 2
» Krumpligombóc öntettel » Kefíres szilvás sütemény » Erdélyi flekken öntettel » Kefíres kiflik
» Kevert (kefíres) sütemény » Kefires korong » Kefires brokkoli » Kefíres céklaleves
» Gyümölcsrizs csokiöntettel » Túrós lepény eperöntettel » Mozzarellás bulgursaláta » Diós álom vanília öntettel


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.