Kefires gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
25 dkg gomba
1 piros chili
1 alma
8-10 levél jégsaláta
snidling
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kefir
2 evőkanál narancslé
olívaolaj
só
bors

Elkészítés:
A gombát felszeleteljük kevés olajon megsütjük, fokhagymával,chilivel,snidlinggel és a petrezselyemmel ízesítjük. A salátaleveleket tépkedjük össze, és keverjük össze a felszeletelt almával. Ehhez keverjük a meleg gombát. Készítsünk öntetet a tejfölből és narancsléből, sózzuk, majd borsozzuk majd keverjük a salátához.
Teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítóssal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kefíres lepény	» Kefires meggyes	» Kefires rétes	» Kefires lángos2
» Kefíres lángos 2.	» Kefires lecsó	» Különleges gombasaláta	» Svéd gombasaláta
» Kefíres-kakaós kocka*	» Kefíres céklaleves	» Kefires csirkemell	» Kefíres ananásztorta
» Kefíres galuska	» Kefíres fánkocskák	» Kefíres-sajtos saláta	» Kefíres rántott csirke