Kefires gombasaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
25 dkg gomba
1 piros chili
1 alma
8-10 levél jégsaláta
snidling
petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál kefir
2 evőkanál narancslé
olívaolaj
só
bors

Elkészítés:
A gombát felszeleteljük kevés olajon megsütjük, fokhagymával,chilivel,snidlinggel és a petrezselyemmel ízesítjük. A salátaleveleket tépkedjük össze, és keverjük össze a felszeletelt almával. Ehhez keverjük a meleg gombát. Készítsünk öntetet a tejfölből és narancsléből, sózzuk, majd borsozzuk majd keverjük a salátához.
Teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítóssal kínáljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors kefires fánk	» Spárga és gombasaláta	» Kefíres-joghurtos sali	» Kevert (kefíres) sütemény
» Kefíres lepény	» Kefíres "finom sali"	» Kefires muffin	» Kefíres süti (update 2)
» Kefíres sőrkifli	» Bögrés-Kefíres-diós	» Kefires csirkemell	» Kefires csirkesaláta
» Vegyes kefires saláta	» Kefíres céklaleves	» Svéd gombasaláta	» Vegyes erdei gombasaláta