Kefires mexikói leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
8 dl kefir,
1 mokkáskanál pirospaprika,
só,
egy-egy csipet őrölt bors és chillipor,
1-1 piros és zöld húsú paprika,
1 mokkáskanál felaprított friss vagy feleannyi szárított bazsalikom,
1 kisebb cső kukorica,
10 dkg konzerv piros bab
1 vöröshagyma

Elkészítés:
A kefirt a fűszerekkel összekeverjük.A kétféle paprikát kicsumázzuk,vékonyan felszeleteljük,leforrázzuk,kihűtve a kefirbe keverjük.A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük,a szemeket lemorzsoljuk róla.Ha kihűlt az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt.A vöröshagymát megtisztítjuk,fél karikákra vágjuk,a paprikához hasonlóan leforrázzuk,a levesbe keverjük.
Jól behűtve tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Velő leves	» Anyu-féle húsleves	» Gomba leves	» Málnaleves fagyival
» Virslileves	» Tonizáló husi leves.	» Tejszínes zöldborsóleves	» Lim-lom leves
» Tejszínes lencsekrémleves	» Gyümölcs leves	» Sütőtök krémleves.	» Krémleves édesköményből
» Gombaleves májgaluskával	» Pezsgős őszibarackleves	» Vörösboros eperleves	» Erdélyi tárkonyos leves