Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyaforgács recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
50-60 dkg burgonya
1,5-2 dl tej
4 ek liszt
1egész tojás
1 csipet só

A sütéshez:

5 dl étolaj


Elkészítés:
Körben lehámozzuk a burgonya héját majd megmossuk.

Aztán tovább is körben, vékonyan vágjuk tovább, hogy hosszú forgácsalakokat kapjunk.

Palacsintatésztát készítünk kevés tejből, lisztből, sóból, 1 tojás sárgájából és habbá vert fehérjéből.

A forgácsokat egyenként belemártjuk a tésztába és rögtön bő, forró olajba tesszük és aranysárgára sütjük.

A tésztába a tojáshabot csak közvetlen sütés előtt tesszük.

Papírtörlőre szedjük,kevés sóval meghintjük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszpikos dekoratív tojás » Tepsis burgonya (mexikói) » Rizsgombóc sajtmártással » Sült vegyes zöldségköret
» Sült hagyma » Erdélyi örmény zöldségköret » Sajtos burgonyapüré tepsiben » Tojáskrokett
» Tejfölös-kapros saláta » Krumplifánk » Zsemlegombóc 3 » Spárga köretként
» Sztrapacskagombóc » Hamis Fasírt » Sült töltelék » Fűszeres rizstallérok


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.