Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csavart tészta spárgával recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg csavart tészta
40 dkg spárga
30 dkg vaj
3 tojássárgája
3 evőkanál citromlé
10 dkg parmezán

bors

Elkészítés:
A tésztát kifőzzük.A spárgát vékonyan meghámozzuk,3cm-esdarabokra vágjuk,sós vízben puhára főzzük.
A vajat kis lángon felolvasztjuk majd lehúzzuk a tűzről.A tojássárgáját összekeverjük 1 evőkanál vízzel és vízfürdőbe állítva habosra keverjük.A tűzről levéve belekeverjük a vajat a citromlevet sót borsot.
A kifőtt tésztához adjuk a spárgát,és ráöntjük a mártást.
Tetejére szórjuk a reszelt parmezánt.Tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagyományos krumplistészta » Finom sajtos tészta » Tésztasaláta csirkemellel » Káposztás virsli tésztában
» Kínai csirkés üvegtészta » A legjobb palacsintatészta » Húsos tészta konzervből » Hortobágyi rakott tészta
» Csirkés levelestészta » Sajtos-spenótos tészta » Brokkolis tészta dióval » Nagymama tésztája
» Zöldséges tészta wokban » Bolognais rakott tészta » Fokhagymás tejfölös tészta » Sült túrós tészta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.