Csoki krém recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 evőkanál liszt
2 tojás
20 dkg cukor
2 dl tej
3 evőkanál kakaópor
1 cs. vanília cukor
10 dkg vaj

Elkészítés:
A lisztet, tojást, cukrot, tejet, kakaóport és vaníliás cukrot összekeverjük. Nagyon lassú tűzön, állandó kevergetés mellett felfőzzük/felforraljuk/. Akinek van türelme hozzá, lehet vízgőz felett is. Aztán hagyjuk kihűlni és úgy keverjük el benne a vajat.

Tanácsok:
Mikor még nincs teljesen kihűlve, könnyebb benne a vajat elkeverni. De a forróban semmikép ne. Mert a vaj ahhoz kell, hogy szép fényes legyen a krém.
Tényleg állandóan legyen keverve, mert a liszt leég.

Elkészítési idő: 10 perc

A receptet beküldte: kevian

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokibomba	» Csokifagyi *	» Csoki torta egyszerűen	» Szülinapi Csokitorta
» Csokikrémes torta	» Csokis-mogyorós muffin	» Mandulás csokifelfújt	» Csokimázas csokikocka
» "2 csokis" kuglóf	» Csokipuding	» Csokis-meggyes muffin	» Pillecukros-csokis halmok
» Update 1 csokis muffin	» Csoki pie 2	» Csokigolyó gyerekeknek	» Csokis-kókuszos muffin