Triplán csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csésze vaj
8,5 dkg étcsokolá
1 csésze liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1 csésze kefír
1 csésze cukor
2 tojás
1 teáskanál vaníliakivonat
17 dkg tejcsokis tortadara
17 dkg fehércsokis tortadara
1 csésze apróra vágott mogyoró

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat előkészítjük: muffinpapírral kibéleljük.
A vajat gőz fölött felolvasztjuk az étcsokival. Ezalatt habosra keverjük a cukrot a tojásokkal, a kefírrel és a vaníliával. A lisztet, a sót és a szódabikarbónát összekeverjük. A tojásos keverékhez óvatosan hozzáöntjük a szobahőmérsékletúre hűtött olvasztott csokit. A lisztes keveréket hozzáadjuk a csokis masszához, és simára keverjük. A csokidarákat belekeverjük a tésztába, majd a muffinformákba kanalazzuk: mindegyik formát 2/3-ig töltjük meg.
20-25 percig sütjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lawrence csokis tortája	» Csokis rétes	» Mézeskalács muffin	» Túrós almás muffin
» Muffin (update 1)	» Almás-csokis kuglóf	» Belül folyós csokis muffin	» Fele- fele muffin
» Csokis-Diós Kocka 2.	» Bountys muffin	» Fehércsokis kekszgolyó	» Csokis zabpelyheske
» Kétszínű muffin	» Cappuccino muffin dióval	» Csokis csodamuffin	» Mandarinos csokis mousse