Tutireceptek.hu fejléc

Csoki mentás jégtorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 8 személyre:
5 evőkanál porcukor
3 evőkanál vaj
2 db tojás
10 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál sütőpor
csipetnyi só
A jégkrémhez

15 dkg marcipánmassza
8 dkg mentás csokoládélap
2,5 dl tejföl
2 db tojássárgája
1 evőkanál fehér rum
10 dkg porcukor
1 tasak vaníliás cukor
1 teáskanál kakaó
10 dkg étcsokoládé
pár mentalevél

Elkészítés:
EKÉSZÍTÉS:

A tésztához egy tálban a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőport, csipetnyi sót, a kakaóport, a tojásokat, valamint a lisztet,. És alaposan összedolgozzuk. A tésztát kivajazott tortaformába öntjük, és 180°c fokon 20 perc alatt megsütjük.

A tejfölt a porcukorral, a kakaóporral és a vaníliás cukorral simára keverjük. Beleszórjuk az összetördelt mentás csokit, az apróra vágott mentát és a tojások sárgáját. Összekeverjük, mélyhűtőbe helyezzük, és 3-4 óra alatt alaposan lehűtjük.

A marcipánt átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a rummal meglocsolt, kihűlt süteménylapra helyezzük. Megkenjük a mentás-csokis krémmel, majd visszahelyezzük a hűtőbe.

Tálalás előtt étcsokoládét reszeltünk rá, megszórjuk szeletelt mandulával, és meghintjük porcukorral.


A receptet beküldte: brigotta96


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis tészta » Csupa csokis muffinom » Ördögi csokitorta » Csokitorta 2
» Forró csoki (vegan) » Mentás limonádé » Banános-csokis rolád » Csokis szívek
» Legcsokisabb csokis keksz » Fahéjas forró csoki » Milka csokis muffin » Csokis-mogyorós muffin
» Csokival töltött fánk » Csokis Brownie » Csokis kehely » Csokis csillagok


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.