Csokipuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 l tej
3 ek cukor
5 ek kakaó
2 ek liszt
2 tojássárgája

Elkészítés:
A tej háromnegyedét, picit víz hozzáadásával, mérsékelt tűzön kevergetve felmelegítjük.
Ezalatt a tojássárgákat kikeverjük csomómentesen, a cukorral, liszttel és kakaóporral, illetve a maradék tejjel.
A felforrt a tejből, egyesével 3-4 evőkanállal a tojássárgás masszába merünk (közben keverjük).
Majd a masszát lassan, folyamatos keverés mellett a tejhez öntjük. Az egészet lassú tűzön, folyamatos keverés mellett, forraljuk, amíg be nem sűrűsödik.

Időnként kevergetve hagyjuk kihűlni, esetleg még forrón tálakba szedjük.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: funny.suzie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokipudingos croisant	» Diétás csokipuding	» Csokipuding házilag	» Házi csokipuding
» Csokipudingos kocka	» Csokipudingos kocka *	» Meggyes csokipuding torta	» Csokipudingos muffin
» Diétás csokipuding meggyel	» Hédi kedvence	» Tojásmentes csokis muffin	» Csokoládés tallérok
» Göngyölt linzer	» Twix szelet (sütés nélkül)	» Kávés charlotte	» Joghurtos tejfölös pite