Citromos kocka Emyke módra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta

7 db tojás
7 ek cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
7 evőkanál finomliszt

Krém

1 csomag vaníliás cukor
3.5 dl tejföl (1 nagy tejföl)
0.5 l hulala (nem feltétlen kell az)
6 ek cukor
1 db citrom

Elkészítés:
Tészta

A 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beletesszük a 7 tojássárgáját, 7 evőkanál cukrot, a szódabikarbónát és a lisztet.
Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsit, és belesimítjuk a piskótatésztát.
Előmelegített sütőbe tesszük, és megsütjük.

Krém

A növényi tejszínt kemény habbá verjük.
A tejfölt beleöntjük egy tálba, és hozzátesszük a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, majd az alaposan megmosott citromok lereszelt héját, levét, és összekeverjük.
A tejfölös krémet és a felvert tejszínt összekeverjük (apránként adagoljuk hozzá), majd a kihűlt piskótára kenjük. Felvagdossuk, és minden sütikockát egy negyed cikk citrommal díszítünk. (Én most ennél a sütinél kandírozott narancshéjat használtam!)

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Somlói Móni módra	» Rakott káposztás kocka	» Ponty Orly módra	» Szezámos tofukockák
» Duplacsokis-diós kocka	» Német citromos süti:	» Kakaós kalács észt módra	» Gesztenye kocka 3
» Somlói kocka	» Néger kocka Kata-féle	» Juhtúrós kocka	» Rizs thai módra
» Citromos csillagok	» Tiramisu Judy módra	» Finom gesztenye kocka	» Csoki torta Maris módra