Tutireceptek.hu fejléc

Csokis-datolyás muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 csomag datolya
1 tábla tejcsoki vagy tortabevonó (10 dkg)
5 dkg vaj
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 tojás
10 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
1-1 csiptnyi szegfűszeg és fahéj
1 dl tej

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, formákat kibéleljük papírral. A datolyát kimagozzuk és apróra vágjuk.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a fűszerekkel.
A csokit gőz fölött felolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük.
A tojássárgájákat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a langyos csokit, majd belekanalazzuk a lisztes keveréket is a tejjel felváltva.
A tojásfehérjéket egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a masszához, végül belekeverjük a datolyát is.
A tésztát a formákba kanalazzuk, és kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: ördög


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin-Panna féle » Amerikai-kávés muffin » Pizzás muffin egyszerűen » Zabkorpás, szőlős muffin
» Mézes-sárgarépás muffin » Spenótos muffin » 3 ízű muffin liszt nélkül » Bounty-s muffin
» Túrós-csokis rúd muffin » Muffin (update 1) » Barackos, morzsás muffin » Muffin tészta
» Barna fügés muffin » Mandarinos-túrós muffin » Burgonyás sonkás muffin » Diétás muffin másként


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.