Kakaos muffin 1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
hozzávalók 4 főre

15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
3 ek diétás eperlekvár
1/2 cs sütőpor
3 ek kakaópor
2 ek olvasztott margarin
1 dl tej
2 tojás
csipet só
stevia
pár csepp rumaroma

Elkészítés:
A lisztet, sót, sütőport összekeverjük.
Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat, ízlés szerinti steviát, a tejet, rumaromát, margarint. Ha elkeveredett, akkor jöhet bele a lekvár is.
A két elegyet jók összedolgozzuk egymással. Ha kissé sűrű, akkor kis tejjel még lazítható. Én itt szoktam megkóstolni a nyers masszát, hogy elég édes-e.
Muffinsütőbe papírkapszlit teszünk, és belekanalazzuk a masszát.
Előmelegített sütőbe tesszük, 20 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Ezek a muffinok nem nőnek túl nagyra, kissé tömörek, de finomak, és a diétázók édesség utáni vágyát maximálisan kielégíti. Esetleg diétás eperlekvár kíséretében is kínálhatjuk.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Feketeerdő muffin	» Bolognai muffin	» Piros muffin	» Hawaii muffin
» Mákos almás muffin	» Kókuszos muffin	» Meggyes-kakaós zabpuding	» Almás-mazsolás muffin
» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Sütőtökös muffin 1	» Diós muffin	» Mézessütemény muffin
» Muffin (update 1) - 8 db	» Sokmagos muffin	» Kakaós zabpelyhes süti	» Áfonyás muffin