Csokis-gesztenyés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg gesztenyepüré
10 dkg liszt
10 dkg cukor
8 dkg vaj
8 dkg étcsoki
2 db tojás
2 evőkanál kakaó
1 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál sütőpor
rumaroma

Elkészítés:
A vajat keverjük habosra a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a rumaromával, majd addjuk hozzá a villával megnyomkodott gesztenyepürét és a tejet. Vegyítsük a lisztet, a kakaót, a sütőport, és kanalanként adagoljuk a gesztenyés masszához. Végül tegyük hozzá a kis darabokra vágott, jó minőségű étcsokit.
Kanalazzuk a tésztát a papírral bélelt muffinformákba. Ne töltsük tele a mélyedéseket, mert a muffin sülés közben tovább nő. A 180 fokon előmelegített sütőben süssük 20 percig. Végezzünk tűpróbát, ha a tésztába szúrt tűre vagy késre nem tapad massza, kivehetjük. Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás muffin	» Finom Raffaello muffin	» Citromos-mandulás muffin	» Muffin tészta
» Muffin halászleve	» Fehércsokis-banános muffin	» Csokis-meggyes muffin	» Tönkölyös-almás muffin
» Gold muffin	» Márvány muffin/kuglóf	» Meggyes-fahéjas muffin	» Muffinrétes 12db
» Almás diós muffin	» Csokoládés, túrós muffin	» Baconos-sajtos muffin	» Vaníliás (alap) muffin