Pudingos muffin (12 db) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg finomliszt
1 kiskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbona
1 csipet só
14 dkg kristálycukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg margarin
Töltelék:
1 cs puding
4 dl tej
3ek cukor

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összekeverjük ,majd a cukrot, a tojást, tejet és az olvasztott margarint is hozzákeverjük. Ezt félretesszük és elkészítjük a pudingot
A kivajazott muffinsütőbe félig teszek masszát rá egy teáskanál pudingot, majd erre kerül még a maradék massza , hogy tele legyen a mélyedés.
Előmelegített sütőbe tegyük 180 fokon kb 18-20 perc.

Tanácsok:
A maradék masszát a mélyedés szélétől befelé haladva tegyük rá mert így a puding nem fog elfolyni.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: Bububerci

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-Meggyes muffin	» Juhsajtos-olívás muffin	» Bocimobil-muffin	» Kókuszhabos muffin
» Puncsízű pudingos süti	» Áfonyás muffin	» Gesztenyés muffin 2	» Rizses-vaníliás muffin
» Szilvás-túrós muffin	» Mini muffin	» Finom gyümölcsös muffin	» Meggyes-pudingos
» Málnás, citromos muffin	» Mákos és diós muffin	» Csokis muffin Eperkémtől	» Pudingos-túrós szelet