Csokis tejberizs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 l tej
200 g kerekszemű rizs
120 g cukor
1 vaníliarúd
2 csipet fahéj
100 g étcsoki (70%-os)
2 csipet só

Elkészítés:
A rizset tegyük egy lábosba a cukorral és sóval együtt. Vágjuk ketté a vaníliarudat, kaparjuk ki a belsejét, és a rudakkal együtt tegyük szintén a lábosba. Majd adjuk hozzá a fahéjat, és öntsük bele a tejet. Keverjük el, tegyük fel a tűzhelyre, és ha már kezd felforrni, vegyük nagyon kicsire a lángot, és 45-50 percig főzzük (7-8 percenként keverjük meg). A tejet ekkorra szinte teljesen magába szívta a rizs. Ha kész, törjük kockákra az étcsokit, adjuk hozzá a tejberizshez, és addig keverjük, míg teljesen el nem olvad. Jó étvágyat hozzá!

Tanácsok:
120 g cukorral a tejberizs jó édes lesz. Aki nem szereti a nagyon édes ízeket, az inkább kevesebb cukrot tegyen bele.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: L.Ann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis rudacskák	» Tejberizs szelet	» Csokis Jaffa torta	» Csokis-karamellás körték
» Csokis rost keksz	» Egyszerű csokis keksz	» Kókuszos csokis muffin	» Duplacsokis muffin
» Csokis muffin gyömbérrel	» Csokis kehely	» Meggyes-csokis felfújt	» Csokis muffin Gingin módra
» Csokis ropogós	» Banános-csokis rolád	» Csokis-gesztenyés szelet	» Csokis kekszek