Csokoládémártás recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl tej
3 dkg étcsokoládé
1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ
2 teáskanál porcukor
1 evõkanál rum (vagy aroma)

Elkészítés:
A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. Gõzön vagy a mikrohullámú készülékben felolvasztjuk. Közben a tejben simára keverjük a búzakeményítõt, majd a cukrot is hozzáadva, ráöntjük a csokoládéra. Az edényt kis lángra állítjuk. Folytonosan kevergetve sûrûre fõzzük. Ha kihûlt, a rumot is belekeverjük, és a hûtõszekrényben letakarva tároljuk.
Érdemes dupla mennyiségben is elkészíteni, mert három napig biztosan eláll.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes csokoládémártás	» Túrós muffin	» Raffaello szelet	» Gesztenyés muffin
» Mogyorókrémes muffin	» Fincsi szelet	» Almafánk	» Fagyiszelet
» Parféházikó	» Kókuszos muffin	» Sáron rózsája-ünnepekre	» Keksztorta
» Narancsos túrószelet	» Flódni	» Banánkenyér	» Szalakális krémes