Skót palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
16 dkg liszt, 1 ek. cukor, 2 kk. sütõpor, 2 tojás, 10 dkg vaj, 2-2,5 dl tej, vaj a sütéshez

Elkészítés:
A palacsintatésztához keverd össze a száraz hozzávalókat: 16 dkg lisztet, egy evõkanál cukrot, két kiskanál sütõport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott vajat, és a tejet apránként hozzáadva, keverd csomómentesre.(kb. 2-2,5 dl tej kell hozzá)
A tésztát kivajazott palacsintasütõ közepére öntsd – de ne folyjon szét a széléig, maradjon sűrűn a közepén. Fakanállal vagy műanyag lapáttal
forgasd meg, hogy mindkét oldalán megsüljön.
Ha kisütötted mindet, fahéjas vajjal ízesíthetõ: 10 dkg puha, szobahõmérsékletű vajat ízlés szerint keverj el egy-két evõkanál porcukorral, egy kiskanál fahéjjal, és kevés reszelt citrom- vagy narancshéjjal.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis virslis palacsinta	» Diós palacsintatöltelék	» Parajos -sajtos palacsinta	» Zelleres palacsintafánk
» Rántott palacsinta 2	» Gesztenyekrémes palacsinta	» Aszaltszilvás palacsinta	» Teljes kiőrlésű palacsinta
» Húsos rakott palacsinta	» Rotschild-palacsinta	» Hortobágyi palacsinta	» Palacsinta alapmassza
» Alakbarát palacsinta	» Kávés palacsintatöltelék	» Bécsi palacsinta 2	» Krumplis palacsinta, 2p/db