Skót palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
16 dkg liszt, 1 ek. cukor, 2 kk. sütõpor, 2 tojás, 10 dkg vaj, 2-2,5 dl tej, vaj a sütéshez

Elkészítés:
A palacsintatésztához keverd össze a száraz hozzávalókat: 16 dkg lisztet, egy evõkanál cukrot, két kiskanál sütõport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott vajat, és a tejet apránként hozzáadva, keverd csomómentesre.(kb. 2-2,5 dl tej kell hozzá)
A tésztát kivajazott palacsintasütõ közepére öntsd – de ne folyjon szét a széléig, maradjon sűrűn a közepén. Fakanállal vagy műanyag lapáttal
forgasd meg, hogy mindkét oldalán megsüljön.
Ha kisütötted mindet, fahéjas vajjal ízesíthetõ: 10 dkg puha, szobahõmérsékletű vajat ízlés szerint keverj el egy-két evõkanál porcukorral, egy kiskanál fahéjjal, és kevés reszelt citrom- vagy narancshéjjal.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Holland palacsinta	» Habos túrós palacsinta	» Meggyes-mákos palacsinta	» Palacsinta (vegan)
» Kókuszos palacsinta	» "Cordon Bleu"-palacsinta	» Ananászos palacsintatorta	» Tiramisu palacsinta
» Zabpelyhes palacsinta	» Argentin palacsinta	» Bodzapalacsinta	» Lengyel palacsinta
» Virslis Rántott Palacsinta	» Palacsinta light	» Zöldborsós palacsinta	» Lazacos palacsinta