Csokoládés habrúd recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojásfehérje
csipetnyi só
20 dkg kristálycukor
10 dkg étcsoki
2 ek. kakaópor
20 dkg darált dió
12 dkg ét tortabevonó

Elkészítés:
A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük, közben apránként beleszórjuk a cukrot. A finomra lereszelt étcsokit a kakaóporral és a darált dió felével együtt apránként a tojáshabba forgatjuk. A masszát csillagcsöves nyomózsákba töltjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe csíkokat nyomunk, és előmelegített sütőben, 160 fokon 15-20 percig sütjük. (akkor kész, ha a habrúd a sütőpapírtól könnyen leválasztható) A sütőből kivéve hűlni hagyjuk. A rudak egyik végét vízfürdőben megolvasztott csokiba mártjuk, majd a maradék darált dióba forgatjuk.

A receptet beküldte: Kicsivuk

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés- banános szelet	» Csokoládés gyümölcstorta	» Csokoládés ananásztorta	» Csokoládés szalámi
» Csokoládés banános tekercs	» Krémes-csokoládés muffin	» Csokoládés alagút	» Csokoládés répakocka
» Csokoládés molnárka	» Csokoládés tejberizs	» Csokoládés mézes rúd	» Puha csokoládés keksz
» Csokoládés málnatorta	» Diós-csokoládés túrószelet	» Csokoládés őzgerinc	» Csokoládés biscotti