Datolyás gyümölcssaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 mangó, 2 narancs, 1 piros húsú grépfrút, 10 dkg datolya, 5 dkg mandulaforgács

Elkészítés:
A mangót meghámozzuk, a húsát vékony szeletkékre üvágjuk. A narancsokat kettévágjuk, és a gyümölcshúst óvatosan kifejtjük a héjból úgy, hogy a héj egészben maradjon, a lecsepegő levet felfogjuk. A grépfrútot vastagon meghámozzuk, a gyümölcshúst kivágjuk a hártyák közül, a lecsepegő levet szintén felfogjuk. A datolyát kettévágjuk, kimagozzuk.
A mandulát serpenyőben zsiradék nélkül hirtelen megpirítjuk. Tányérra borítjuk. A gyümölcsöket a narancs- és grépfrútlével összekeverjük, és alaposan behűtjük. Tálaláskor a gyümölcsöt a narancshéjakba halmozzuk, megszórjuk a mandulával, és tálaljuk.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Japán gyümölcssaláta	» Finom gyümölcssaláta	» Tejfölös Gyümölcssaláta.	» Gyümölcssaláta gumimacival
» Sangriás gyümölcssaláta	» Téli finom gyümölcssaláta	» Datolyás mandula-tej	» Csokis-datolyás muffin
» Egzotikus gyümölcssaláta	» Mandulás gyümölcssaláta	» Meleg gyümölcssaláta	» Natúr gyümölcssaláta
» Majonézes gyümölcssaláta	» Krémes gyümölcssaláta1	» Vendégségbe gyümölcssaláta	» Datolyás--mézes pite