Egészséges kócos almás gyömbérrel és répával recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 db szép nagy alma
5 db tojás
2 sárgarépa reszelve
25 dkg barna cukor
35 dkg liszt (teljes kiőrlésű)
1 csomag sütőpor
25 dkg
1 db narancs leve és reszelt héja
8 dkg aszalt gyümölcs (bármilyen jó, csak apróra vágva)
1 csomag vaníliás cukor
2 diónyi friss gyömbér lereszelve
2 kiskanál őrölt fahéj
2 kiskanál őrölt szegfűszeg
kevéske rumaroma
pici só
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A puha margarint a tojásokkal és a cukrokkal géppel habosra keverem, majd mehet bele a reszelt répa, a gyömbér, a narancslé, a narancs héja és az összes hozzávaló. Kézzel keverem ki a tésztát, alaposan.

Az almákat meghámozom, 3 db-ot kisebb kockákra vágom, a másik kettőt gyufaszál méretűre reszelem zöldséggyalun.

Egy közepes méretű tepsit zsírpapírral kibélelek. Ráöntöm a tésztát, majd megszórom az almakockákkal. Az almaszálakat zsemlemorzsában, egy kis fahéjjal együtt átforgatom egy tálban, és rászórom a süti tetejére, borzasra.

Előmelegített sütőben 190 fokon legalább 40-45 percig sütöm.

A receptet Ekesandi küldte

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-citrusos ital	» Sütőtökös-almás kekszes	» Almás süti - egyszerűen	» Almás-krémes piskóta
» Almás-túrós rácsos szelet	» Almás banános csoda	» Almáskalács	» Almás croissant
» Kavart almás tészta	» Sütés nélküli almás torta	» Almás párolt lilakáposzta	» Almás koktél
» Fűszeres almás pite	» Almás-pudingos sütemény	» Almáspite	» Almás süti Csöpitől