Egyszerű fasirt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30-40 dkg. darált pulykahús, 1 nagy sárgarépa, l db. tojás, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 csapott tk. morzsolt majoranna, izlés szerint vágott petrezselyem

Elkészítés:
A sárgarépát megpucoljuk, lereszeljük /lehet finomra vagy durvára/. Hozzáadjuk a húshoz a felsorolt fűszerekkel együtt, és összedolgozzuk. Lehet pici golyókat formázni kézzel, de lehet egy evőkanál segitségével beleszaggatni a forró olajba.

Tanácsok:
Meglehet forgatni zsemlemorzsában is, de simán kisütve nagyon finom és hamar kész. Sütés közben nem árt picit megmozgatni, mert a répa miatt picit letapadhat. /bár edénytől függő/ Majonézes vagy joghurtos salátához hidegen fogyasztva nagyon finom.

A receptet beküldte: Koncz Emese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges zabpehelyfasírt	» Túrós pogácsa egyszerűen	» Egyszerű mediterrán kenyér	» Csokimáz egyszerűen
» Baconbe tekert fasírt	» olaszos gönygyölt fasirt	» Egyszerű meggyes	» Spenótos pulykafasírt
» Egyszerű brokkolisaláta	» Egyszerű diós hókifli	» Egyszerű túrótorta	» Baconos fasírt
» Zabpelyhes fasírt	» Sajtfasírt	» Töltött fasírttekercs	» Tonhalfasírt