Fasírt édesburgonyából recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1 kg édesburgonya
2 tojás
1 csokor petrezselyem
2 gerezd fokhagyma
10 dkg zsemlemorzsa
10 dkg apró szemű zabpehely
5 dkg feta sajt
só, bors

Elkészítés:
Az édesburgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, puhára főzzük, majd villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a szétnyomott fokhagymát, sózzuk-borsozzuk, belemorzsoljuk a fetát, és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható legyen. Gombócokat formázunk, és sütőpapírral bélelt tepsiben enyhén kilapítjuk. 200 fokon kb. 13 percig sütjük. Megfordítjuk őket és újabb 13 perc alatt készre sütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos göngyölt fasírt	» Lencsefasírt recept	» Lencsefasírt	» Baconos fasírt
» Gombás-cukkinis fasírt	» Fasírt burgonyán sütve	» Sárgarépás fasírt	» Kelkáposztafasírt
» Sajtos burgonyafasírt	» Tojásfasírt Emyke módjára	» Zabpelyhes répafasírt	» Fafel (fasírt)
» Szojafasirt 1	» Finom tojásos fasírt	» Sajttal töltött fasírt	» Padlizsánfasírt zabpelyhes