Tutireceptek.hu fejléc

Egyszerű túrópuffancs recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
1 csipet só (nagy)
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
5 db tojás
5 púpozott ek finomliszt (jó)
1 csomag sütőpor
6 dl napraforgó olaj

Elkészítés:
A lisztet egy tálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport.
A túrót jól áttörjük (erre a krumplitörőt használtam), majd hozzáadjuk a csipet sót, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd a tojásokat.
Jól átkeverjük, és beleszórjuk a sütőporos lisztet. Alaposan összeforgatjuk.
Egy magasabb falú edényben olajat forrósítunk, és egy teáskanál segítségével kevés tésztát merünk az olajba.
Közepesnél kicsit mérsékeltebb lángon szép barnára sütjük. Érdemes figyelni, mert túl nagy lángon a közepe nyers maradhat, túl kicsi lángon nagyon megszívja magát olajjal. Egyszerre csak kevés darabot érdemes sütni, mert megnőnek, és így nem lesz elég hely az edényben.
Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni.
Porcukorral meghintve, és baracklekvár társaságában kínáljuk.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legegyszerűbb sajtos rúd » Egyszerű pizzatészta » Rakott karfiol egyszerűen » Reffaelo egyszerűen!
» Egyszerű sajtkrémes tészta » Egyszerű, de finom pogácsa » Krémes pite egyszerűbben » Egyszerű madártej
» Székelytokány egyszerűen » Csokikrém(egyszerű) » Rakott kel egyszerűen » Muzsdéj egyszerűen
» Gyümölcskenyér egyszerűen » Legegyszerűbb sütemény » Egyszerű krémes süti » Egyszerű tejszínes krumpli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.