Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Extra kókuszos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg kókuszreszelék

3/4 pohár (2 dl-es) liszt

1/2 pohár cukor

1/4 pohár olaj

1 pohár tej (kb.)

1 csomag sütőpor

2 db tojás

Elkészítés:
A tejet megmelegítjük, belerakjuk a kókuszreszeléket. Ezután kimérjük a lisztet, a cukrot, belerakjuk a sütőport, kicsit összekeverjük. Egy másik edényben felverjük a tojásfehérjét, utána hozzákeverjük a sárgáját és az olajat. A kókuszt hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összekeverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. Muffinformába töltjük, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Én a tetejére olvasztott étcsokit rakok és kókuszreszelékbe mártom. Még finomabb, ha a tej helyett kókusztejet használunk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós csokoládés muffin	» Majdnem muffin	» Mákos muffin	» Sajtos-diós muffin
» Mézessütemény muffin	» Sütőtökös muffin	» Kókuszos őszibarackturmix	» Extra csokis muffin
» Kókuszos banántorta	» Kókuszos lekváros réteges	» Amerikai-kávés muffin	» Nutellás mákos muffin
» Muffinfelfújt	» Alpesi muffin	» Almás muffin zabkorpából	» Kókuszos kakaós csiga