Fekete-fehér muffin U1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
12 darabhoz

Töltelék:
15dkg túró
kevés édesítő, ami hőre nem bomlik
1 ek tej

Tészta
15dkg zabkorpa
1 cs csokis pudingpor (U1-es)
2 1/2 tk sütőpor
1/2 tk szódabikarbóna
1 tojás
14dkg édesítő, ami hőre nem bomlik
2,8dl joghurt
0,8 dl olívaolaj

Elkészítés:
A túrót elkeverjük az édesítővel, tejjel.

A zabkorpát, pudingport, sütőport, szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük.

A tojást felverjük, összekeverjük az édesítővel, jogival, olajjal.
Hozzáadjuk a zabkorpás keveréket és belekeverjük.
A muffinsütőt kibéleljük papírral, beleteszünk 1 ek masszát, rá a töltelék, arra újra massza (nekem 1 ek. massza ment a tetejére is és az aljára is)
20-25 percig sütjük.
Aki szeretné, a tetejére egy U1-es csokimázt tehet.

A receptet beküldte: Tomka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cappuchinos muffin, dióval	» Diós muffin	» Lekváros muffin	» Chilis, csokis muffin
» After Eight muffin	» Muffin (update 1)	» Fügés muffin	» Csokis--narancsos muffin
» Citromos barackos muffin	» Répatorta muffin	» Tejes-rizses muffin	» Tejszínes toffee-muffin
» Szilvás muffin	» Édes-élet muffin	» Vaníliakrémes almás muffin	» Húsvéti kiscsibe muffin