Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fele- fele muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1db citrom
15 dkg vaj
2 egész tojás
2 cs. vaniliás cukor
1/2 cs sütőpor
csipet szodabikarbóna
1/2 cukor,pótló is lehet de ne sacharóz alapú
3/4 csésze liszt
és kakaó

Elkészítés:
A tojást kettéválasztom, sárgáját kikeverem cukorral,+vaniliással cukor,citrom leve és héjja,meg a vajat. A fehérjét külön verem habbá egy csipet sóval. Ha ez megvan lehet összeforgatni és hozzákeverni a liszt egy részét a felénél egy kicsit lehet több (de ne kevesebb)mehet bele a szódabikarbóna és a sütőpor.
Ezután elfelezem az adagot és az egyik felébe belekeverem a kakaót, a másikba a lisztet.
A formákba papírt teszek vagy kikenem némi olajjal.
Előmelegítem egy kicsit a sütőt. És míg melegszik elkezdem adagolni a tésztát minden formába egy kanál sima egy kanál kakaós. Én 175 C
sütöm tűpróbáig. Ez sütőtöl függöen lehet 15-25 perc között.

Tanácsok:
A kakaó mennyiségét mindenki ízlés szerint rakahtja bele én jó kakaósan szeretem, tehát legalább egy negyed csésze. Tovább lehet fokozni ha a csokis felébe teszünk igazi csokit. Nem tejet, sem pedig nugátot. Igazi keserűcsokit.
A süti általában nem jut el odáig hogy kihűljön, mert még forron megeszik.
Kezdőknek is ajánlom.


A receptet beküldte: fahéj


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin-másképp » After Eight muffin » Tojásmentes csokis muffin » Kávés-magos muffin
» Fekete-erdő muffin » Pudingos muffin (12 db) » Finom Raffaello muffin » Gyors muffinok(20 perc)
» Dupla sajtos muffin » Muffin gesztenyével » Hagymás-sonkás muffin » Bolognai muffin
» Zabkorpás-diós muffin » Bounty muffin » Muffin tojásallergiásoknak » Fincsi muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.