Felhőtészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Felhőtészta

3 tojás
28 dkg cukor
28 dkg liszt+1/2 sütőpor+1 vaníliás cukor
reszelt citromhéj
1.5 dl tej
1 evőkanál kakaó

Elkészítés:
A tojások sárgáját (robotgéppel) habosra keverjük, miközben fokozatosan adjuk hozzá a tejet -> hozzáadjuk a sütőporos, vaníliás lisztet, végén a fehérjék habját. Zsírozott, lisztezett (én sütőpapírozom) tepsibe halmokat rakni a tészta feléből. A maradékba belekeverjük a kakaót és a hézagokba pakoljuk (szabad a tetejét elsimogatni). Kb. 20 percig nem nyitogatjuk a sütőt:) Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk a tésztából (kockára vágva is finom

Tanácsok:
kb. 22X32 cm a tepsim, ami jó hozzá...

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: tünkány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Orientál teakrémes vajaskeksz	» Almáspite golyó	» Gyors joghurttorta	» Kata rétes
» Répa-Torta	» Püspökkenyér egyik változata	» Túrós guba	» Joghurttorta Kobold módra
» Tejfölös csokoládékuglóf	» Túrós a'la Buday	» Gyors keksztekercs	» Kinder tejszelet torta
» Almás rizsfelfújt	» Habcsók dióval	» Máktorta lekvárral	» Mézkaramellben sült banán