Felhőtészta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Felhőtészta

3 tojás
28 dkg cukor
28 dkg liszt+1/2 sütőpor+1 vaníliás cukor
reszelt citromhéj
1.5 dl tej
1 evőkanál kakaó

Elkészítés:
A tojások sárgáját (robotgéppel) habosra keverjük, miközben fokozatosan adjuk hozzá a tejet -> hozzáadjuk a sütőporos, vaníliás lisztet, végén a fehérjék habját. Zsírozott, lisztezett (én sütőpapírozom) tepsibe halmokat rakni a tészta feléből. A maradékba belekeverjük a kakaót és a hézagokba pakoljuk (szabad a tetejét elsimogatni). Kb. 20 percig nem nyitogatjuk a sütőt:) Ha kihűlt, pogácsaszaggatóval félholdakat vágunk a tésztából (kockára vágva is finom

Tanácsok:
kb. 22X32 cm a tepsim, ami jó hozzá...

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: tünkány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mesés pite	» Alpesi muffin	» "Szottyos" kifli	» Ananászos gyümölcskenyér
» Extra csokis muffin	» Zebratorta másképp	» Áfonyás csokis muffin	» Sajtos túrótorta
» Gyümölcsös joghurtkocsonya	» Tejkaramella szelet	» Olcsó káposztás rétes	» Fánk kezdőknek is
» Húsvéti (keksz)tojás	» Fini muffin	» Gyors kinder	» Csupa túró túrótorta