Gyors keksztekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg darált háztartási keksz
35 dkg porcukor
2 dl sárgabaracklekvár
5 dkg kakaópor
1 csésze főzött kávé (nem túl erős)
1 csésze tej

15 dkg vaj
0,5 dl rum
15 dkg darált dió

Elkészítés:
A darált kekszet 15 dkg porcukorral, a lekvárral, a kakaóval, összekeverjük, annyi kávét, meg tejet hozzáadva, hogy gyúrható, de ne túl lágy legyen.
Külön edényben elkészítjük a krémet a vajból, a dióval,rumból és 20 dkg porcukorból, melyet habosra keverünk. A tekercs-masszát 2felé osztjuk, kinyújtjuk, megkenjük a krémmel, feltekerjük és behűtjük. Szép vékonyra szeletleve tálaljuk.

Tanácsok:
Dió helyett kókuszreszelékkel is elkészíthető.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors sonkás makaróni	» Gyors almás kevert	» Gyors chilis bab	» Gyors túrós
» Gyors húsleves	» Gyors epres süti	» Gyors süti	» Gyors gofri
» Gyors tonhalas spagetti	» Gyors csirke vacsora.	» Gyors almás	» Gyors édes-savanyú saláta
» Gyors Pufi Fánk	» Császár morzsa gyors olcsó	» Gyors és laza túrógomboc.	» Gyors hamispizza