Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Flódni, ahogy mi készítjük recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
60 dkg cukor
3 tojássárgája
7 dl fehérbor
1 kg alma
20 dkg darált dió
20 dkg darált mák
1 üveg szilvalekvár
1 csomag mazsola
2 ek. baracklekvár
őrölt szegfűszeg
őrölt fahéj
reszelt narancshéj

Elkészítés:
A vajból, a tojássárgájából, a lisztből,kevés cukorból borral jól nyújtható tésztát készítünk. Öt részre osztjuk,4 egyformára,és egy legyen egy kicsit nagyobb mint a többi. Ezután kicsit pihentetjük.A lapokat vékonyra kell nyújtani. A nagyobb tésztával kibélelünk egy nagyobb tepsit. Erre a lapra rakjuk a máktölteléket. Ráhelyezzük a következő lapot. Erre rakjuk az almatölteléket. Újra rárakunk egy tésztalapot, amelyre a diótölteléket halmozzuk. Ezután újabb tészta, amire a szilvalekvárt kenem. Erre kerül az utolsó tésztalap,amit megkenünk tojássárgával.
150 fokon aranyszínűre sütöm.
Máktöltelék:
A darált mákot borral, reszelt narancshéjjal,szegfűszeggel felfőzöm. Hozzáadom fele mazsolát és a baracklekvárt.
Almatöltelék:
Az almát lereszelem, cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel megpárolom szintén borban.Jól lecsepegtetem.
Diótöltelék:
A darált diót cukorral mazsolával borban felforralom.
Az előre elkészített töltelékeket minden esetben teljesen kihűlve rakjuk a tésztába.Érdemes megvárni míg teljesen kihűl,és akkor szeletelni.

Tanácsok:
A flódni egy régi zsidó édesség.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: kattyus


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tofu ahogy én csinálom » Flódnitorta » Gyros ahogy én csinálom... » Martini ahogy én csinálom
» Pizza, ahogy én készítem » Sülthús ahogy mi szeretjük » Flódni torta » Tiramisu ahogy én csinálom
» Flódni-rétes » Finom flodni » Pizza ahogy mi szeretjük » Tégy ahogy a kedved engedi
» Spenót - Ahogy én csinálom » Rétes flódni » Flódni » Flódni (Kata-féle)


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.