Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Francia hagymakrémleves "Möszijő"-módra recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
4 nagyobb fej vöröshagyma
1 dl száraz fehérbor
4 dkg vaj
2 evőkanál liszt
fehér bors

2 szelet pirított kenyér
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom, a vajat leveses fazékban felolvasztom, a hagymát beleteszem és üvegesre párolom. Beleszórom a lisztet, egy-két percig kavargatom, hogy jól elkeveredjenek. Lehúzom a tűzről, ráöntök 6 dl vizet, teljesen simára keverem, hozzáöntöm a bort és még 4 dl vizet. A tűzre visszatéve 1 órán keresztül kis lángon forralom. Tűzről levéve hagyom egy kicsit hűlni, turmixgépbe téve, vagy merülőmixert alkalmazva jól elkeverem. Közben a kenyérszeleteket megpirítom, kis kockára vágom. A levest csinos kis tálkákba szedem, meghintem a pirítóskockákkal, és reszelt sajtot hintek a tetejére, ami istenien ráolvad.


A receptet beküldte: Dizzz


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia melegszendvics » Kakaós, francia palacsinta » Francia habos sütemény » Francia hagymaleves 3.
» Francia rakott burgonya » Francia saláta 2 » Francia krumpli » Francia saláta
» Francia hagymaleves » Házi francia krémes torta » Fokhagymakrémleves másként » Francia tárkonyos csirke
» Francia sárgadinnye leves » Francia tepsis krumpli » Póréhagymakrémleves » Meggyes francia krémes


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.