Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gesztenyepürés muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
-10dkg étcsokoládé
-25dkg gesztenyemassza
-10dkg vaj
-2 evőkanál rum vagy meggybefőtt lé
-2 evőkanál meggy jam vagy lekvár
-5dkg kristálycukor
-3db tojás
-5dkg finomliszt
-1 csipet só
-fél csomag sütőpor

Elkészítés:
-A muffinsütő mélyedéseibe muffinpapírt kell helyezni

-A darabokra tört étcsokoládét gőz fölött fel kell olvasztani

-A tojások fehérjét csipetnyi sóval kemény habbá kell verni.

-A lisztet külön el kell vegyíteni a sütőporral.

-A meghűlt csokihoz robotgéppel hozzá kell keverni a gesztenyemasszát, a vajat, a rumot vagy befőtt lét, a lekvárt, a cukrot és a tojások sárgáját.

-A tojásfehérjehabot hozzá kell keverni a gesztenyés masszához

-Utoljára a sütőporos lisztet két részletben kell belekeverni

-A formákba kell adagolni

-Előmelegített sütőben 175 fokon kb. 30 percig kell sütni.

Tanácsok:
A hozzávalókban megadott mennyiségekből 12db készíthető el.


A receptet beküldte: Gligi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-csokis muffin » Aszalt áfonyás muffin » Gyümölcsjoghurtos muffin » Lekváros-mogyorós muffin
» Cukkinis muffin magvakkal » Diós muffin eperrel » Csokis csoda muffin » Muffin gesztenyével
» Muffin tojásallergiásoknak » Extra csokis muffin » Banános csokis muffin » Konfettis muffin.
» Fekete-fehér muffin U1 » Atkins muffin » Gesztenyés csokis muffin » Kakaós muffin - diétásan


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.