Muffin vaníliaöntettel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
24 darabhoz:
30 dkg liszt,
25 dkg cukor,
7 dkg sütőmargarin,
fél dl olaj,
2 egész tojás,
1 csomag vaníliás cukor,
3 evőkanál tejföl,
1 csomag sütőpor,
1,5 dl tej,
2 db apróra kockázott gyümölcs (alma, körte, barack stb.) vagy 10 dkg tört csokoládé, illetve ezek kombinációja.

Az öntethez:
1 csomag vaníliás pudingpor,
6-7 dl tej,
2-3 kanál cukor,
ízlés szerint őrölt fahéj (el is lehet hagyni, de a gyümölcsökhöz nagyon jól illik).

Elkészítés:
A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Belekeverjük a tejfölt és az olajat is, végül a gyümölcsöt vagy reszelt csokit is hozzáadjuk. Muffin formákba töltve 15-20 percig sütjük.

Az öntethez a pudingport a leírtaknak megfelelően készítjük, de a tejjel öntet állagúra hígítjuk, fahéjjal ízesíthetjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-gesztenyés muffin	» Mézes-sárgarépás muffin	» Bounty-s muffin	» Mogyorós-áfonyás muffin
» Diós muffin eperrel	» Kakaós muffin paleo módon	» Csokis-meggyes muffin	» Meggyes-fahéjas muffin
» Csokis-túrós muffin	» Barackos, morzsás muffin	» Ír whiskey-s muffin	» Tejszínes-csokis muffin
» Ananászos-csokis muffin	» Muffin (update 1) - 8 db	» Boci muffin	» Banános muffin