Gesztenyés keksz rolád recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
18 dkg Rama margarin
2 kiskanál kakaópor
1 evőkanál kókuszreszelék
0,5 dl rum
10 dkg kristálycukor
25 dkg darált háztartási keksz

A krémhez:
12 dkg Rama margarin
1 kiskanál kókuszreszelék
2 kiskanál rum
10 dkg kristálycukor
25 dkg gesztenyemassza

A tetejére pedig:
10 dkg tortabevonó étcsokoládé

Elkészítés:
A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, addig, míg a cukor elolvad benne.
Közben elkészítjük a krémet, a felengedett gesztenyemasszát burgonyanyomón átnyomjuk és a margarinnal, a cukorral, a rummal meg a kókuszreszelékkel addig dolgozzuk össze, míg a cukor el nem olvad benne. Egy konyharuhát bevizezünk, kiterítjük és a tészta felét egy vízbe mártott késsel kenegetve egy kb. 21x25 cm-es téglalappá formáljuk rajta. A gesztenyemassza felét rákenjük, majd a konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy elkészítjük. Kb. 1 órára hűtőbe rakjuk. Végül a tetejét olvasztott csokoládéval megkenjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk és megkenjük tésztánkat. Közvetlenül tálalás előtt szeleteljük, kínálhatunk hozzá tejszínhabot. Hűtőszekrényben hosszú ideig eláll és nagyon finom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes kekszek	» Keksztekercs kókuszosan	» Gesztenyés piskótarolád	» Mákkrémes mákos keksz
» Gesztenyés káposztaleves	» Gesztenyés bomba	» Omlós kekszcsiga	» Keksztekercs II.
» Csokis-kókuszos keksz	» Áfonyás-mandulás keksz	» Zabkorpakeksz	» Túrós keksz (sütés nélkül)
» Kakaós linzerkeksz	» Andi kekszes sütije	» Kekszes őzgerinc	» Csokis kekszek