Gezemice leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb vagy 1/2 karalábé
1 kisebb vagy 1/2 zellergumó
2 db pörköltszaft kocka
fűszerkeverék
1 evőkanál pirospaprika
2 decis pohárban kimért rizs vagy tarhonya
őrölt bors
olaj

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, robotgéppel összeszecskázzuk. A hagymát pici sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, a rizst vagy tarhonyát és állandó keverés mellett tovább pároljuk. Mikor fél puhára párolódott, megszórjuk pirospaprikával, késhegynyi őrölt borssal, hozzáadjuk a pörköltszaft kockákat és 2 liter vízzel készre főzzük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Öszibarack leves hidegen	» Savanyú krumpli leves	» Kelleves húsgombóccal	» Erdélyi húsgombóc leves
» Meggyleves egyszerűen	» Amarant krémleves	» Sajtleves	» Vörösboros meggyleves
» Kaporleves	» Gombás sonkaleves	» Egyszerű sajtleves	» Karottakrémleves
» Segesvári egresleves	» Római leves	» Rebarbara leves	» Gyors zöldségleves