Gezemice leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb vagy 1/2 karalábé
1 kisebb vagy 1/2 zellergumó
2 db pörköltszaft kocka
fűszerkeverék
1 evőkanál pirospaprika
2 decis pohárban kimért rizs vagy tarhonya
őrölt bors
olaj

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, robotgéppel összeszecskázzuk. A hagymát pici sóval megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket, a rizst vagy tarhonyát és állandó keverés mellett tovább pároljuk. Mikor fél puhára párolódott, megszórjuk pirospaprikával, késhegynyi őrölt borssal, hozzáadjuk a pörköltszaft kockákat és 2 liter vízzel készre főzzük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Bártfai Andrea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi borleves	» Kukorica krémleves	» Frankfúrti leveske	» Karfiolos sajtleves
» Könnyű zöldséges bableves	» Narancsos répakrémleves	» Csülkös sóskaleves	» Zöldséges sütőtökleves
» Sajtleves hideg napokra...	» Tisztító leves.	» Sütőtöklevesem	» Tejkaramellás almaleves
» Sárgaborsóleves kolbásszal	» Tormaleves	» Rizses fokhagymaleves	» Bolgár ünnepi leves