Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Könnyű zöldséges bableves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 evőkanál vaj
1 fej hagyma
30 dkg paradicsom
60 dkg konyhakész leveles spenót
2 doboz párolt fehérbab
20 dkg reszelt sajt
frissen őrölt bors
só

Elkészítés:
1. A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és megpirítjuk benne a megtisztított, felkarikázott hagymát. Hozzáadjuk a meghámozott, felkockázott paradicsomot, együtt pirítjuk 3-4 percig, majd beletesszük a spenótot is. Alaposan összeforgatjuk, és 5 percig pároljuk.

2. Hozzáadjuk a lecsepegtetett babot, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Fedő alatt addig pároljuk, míg a spenót össze nem esik. Ha szükséges, az elpárolgott folyadékot pótoljuk.
Végül sózzuk és borsozzuk, meghintjük reszelt sajttal, majd forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Miss Angel

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz zöldséges tészta	» Zöldséges bulgur virslivel	» Zöldséges rolád	» Zöldséges tonhal
» Zöldséges rizses hús	» Zöldséges haltál	» Párom zöldséges tésztája	» Zöldséges-tejszines tészta
» Habkönnyű kifli	» Zöldséges pulykacomb	» Habkönnyű rizsfelfújt	» Zöldséges köles II.
» Rizses-zöldséges csirke	» Zöldséges rakott burgonya	» Babos-zöldséges pulykacomb	» Sonkás-zöldséges rizsestál