Gyors almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
7,5 dkg vaj
2 nagy alma
2 tojás
14 dkg cukor
15 dkg liszt

Elkészítés:
A tortaformát kivajazzuk, a maradék vajat kislángon megolvasztjuk, majd kihűtjük. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, húsukat nagyon vékonyan felszeleteljük. A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, a tojásfehérjéket habbá verjük. A tojássárgájához keverünk 5 dkg lisztet, a kihűlt, de puha vajat, és a tojásfehérje-hab egyharmadát. Végül óvatosan beleforgatjuk a maradék lisztet és tojáshabot is. A masszát a formába simítjuk, óvatosan a tetejére nyomkodjuk az almaszeleteket, és meleg sütőben megsütjük. 5 percig állni hagyjuk, majd kivesszük a formából. Langyosan kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia almatorta	» Banános almatorta	» Gyors tiramisu	» Rakott burgonya gyorsabban
» Gyors kókuszháromszög	» Gyors kinder szelet.	» Gyors finom almás	» Villámgyors bögrés almás
» Almás lepény - gyors	» Gyors gofri	» Gyors, egyszerű túrós süti	» Gyors, finom tészta
» Gyors eperturmix	» Gyors túrótorta	» Marcipános almatorta	» Gyors cseresznyés süti