Gyors zöldségkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
2 db szárzeller,
fél szál póréhagyma vagy egy cs. újhagyma,
3 db csicsóka,
2 szem burgonya,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
díszítéshez petrezselyem,
olívaolaj, Rama

Elkészítés:
A Rama-t megolvasztjuk egy edényben és hozzáadjuk az olívaolajat.
A karikára vágott hagymát és a felszeletelt szárzellert megdinszteljük a zsiradékon. Ezután hozzáadjuk a többi zöldséget, amit szintén karikára vágunk. Az egészet felöntjük egy liter vízzel.
Puhára főzzük a zöldségeket, majd a levest leturmixoljuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet és felforraljuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors mexikói saláta	» Gyors pipiszárny mikróban	» Gyors rétes	» Gyors kukorica saláta
» Gofri (egyszerű, gyors)	» Gyors keksztekercs	» Gyors sajtos keksz	» Gyors májpástétom
» Gyors almás kevert	» Gyors meggyes pite	» Gyors túrós lepény	» Tiramisu villámgyorsan
» Gyors aprópecsenye	» Gyors házi vajas kiskifli	» Spontán csirke (gyors)	» Gyors kakaós csiga