Gyors zöldségkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa,
1 szál fehérrépa,
2 db szárzeller,
fél szál póréhagyma vagy egy cs. újhagyma,
3 db csicsóka,
2 szem burgonya,
2 gerezd fokhagyma,
só,
bors,
díszítéshez petrezselyem,
olívaolaj, Rama

Elkészítés:
A Rama-t megolvasztjuk egy edényben és hozzáadjuk az olívaolajat.
A karikára vágott hagymát és a felszeletelt szárzellert megdinszteljük a zsiradékon. Ezután hozzáadjuk a többi zöldséget, amit szintén karikára vágunk. Az egészet felöntjük egy liter vízzel.
Puhára főzzük a zöldségeket, majd a levest leturmixoljuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet és felforraljuk.

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors túrós süti	» Gyors képviselőfánk	» Joghurtos gyorslepény	» Gyors falafel
» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Gyors fahéjas almás süti	» Gyors vacsi	» Gyors almatorta
» Gyors tésztavacsora	» Gyors túrós rétes	» Gyors tonhalas spagetti	» Gyors kinder szelet.
» Hókifli gyorsan	» Gyors rizseshús	» Gyors amerikai palacsinta	» Gyors túrós lepény