Gyors nyári kétszemélyes recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
70-80 dkg újburgonya
50 dkg csirkemell
egy nagy marék zöldborsó
egy kisebb fej vöröshagyma
egy db erőleveskocka
fél csokor felaprított petrezselyem
só
bors
2 kis pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A burgonyákat hasábokra, a csirkemellet kis csíkokra vágjuk. Olajozott tepsibe tesszük, megszórjuk a felkarikázott hagymával, zölborsóval, petrezselyemmel, rámorzsoljuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk, majd kézzel lazán összeforgatjuk.
A reszelt sajtot elkeverjük a tejföllel, rásimítjuk a tetejére. Alufólia alatt puhára sütjük, majd egy kicsit megpirítjuk a tetejét.

Tanácsok:
Igen gyorsan elkészül, laktató, de nem nehéz ebéd vagy vacsora.

A receptet beküldte: Erás

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors kefíres brokkoli	» Gyors kakaós csiga 2	» Gyors amerikai palacsinta	» Gyors mákos süti
» Gyors saláta	» Gyors és puha mézeskalács	» Gyors zöldséges spagetti	» Gyors muffinok(20 perc)
» Gyors Pufi Fánk	» Gyors epres krém	» Zöldségleves gyorsan	» Gyors wok-vacsora
» Almalappancs. (gyors)	» Nyári csirkeleves babbal	» Gyors sajtos csirkemell	» Nagyim gyors sütije