Gyors nyári kétszemélyes recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
70-80 dkg újburgonya
50 dkg csirkemell
egy nagy marék zöldborsó
egy kisebb fej vöröshagyma
egy db erőleveskocka
fél csokor felaprított petrezselyem
só
bors
2 kis pohár tejföl
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A burgonyákat hasábokra, a csirkemellet kis csíkokra vágjuk. Olajozott tepsibe tesszük, megszórjuk a felkarikázott hagymával, zölborsóval, petrezselyemmel, rámorzsoljuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk, majd kézzel lazán összeforgatjuk.
A reszelt sajtot elkeverjük a tejföllel, rásimítjuk a tetejére. Alufólia alatt puhára sütjük, majd egy kicsit megpirítjuk a tetejét.

Tanácsok:
Igen gyorsan elkészül, laktató, de nem nehéz ebéd vagy vacsora.

A receptet beküldte: Erás

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Villámgyors bögrés almás	» Finom gyors krumplileves	» Gyors wok-vacsora	» Körtelepény gyorsan
» Gyors kefíres brokkoli	» Gyors képviselőfánk	» Gyors, finom sajtos kockák	» Gyors currys csirke
» Extra gyors sajtos rúd	» Gyors kakaós sütemény	» Gyors kolbászkrémes táskák	» Gyors meggyes süti
» Gyors kókuszos	» Nyári tepsis csirkemell	» Gyors rizseshús	» Gyors kinder szelet.