Tutireceptek.hu fejléc

Gyros tál recept

Kategória:
 Pizzák

Hozzávalók:
Gyros-tál
Hozzávalók:

80 dkg sertéstarja

gyros fűszerpác

2 nagy fej vöröshagyma



bors

pirospaprika

olaj

Az öntethez:

2 dl tejföl

tej

fokhagymakrém



bors

A feltéthez:

apróra vágodt zöldségek (paradiscom, lilahagyma, kigyóuborka, paprika)

Köretként:

sült krumpli

Elkészítés:
Elké
szítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje a húst. Egy éjszakán át pihentetjük, majd sütőbe rakjuk. Először több mint 1 órát alufólia alatt pároljuk, majd fólia nélkül készre sütjük.

Míg a hús sül, megcsináljuk az öntetet: 2 dl tejfölt összekeverünk annyi tejjel, hogy krémes legyen, majd hozzáadunk 1 kiskanál fokhagymakrémet, sót, borsot.

Tálaláskor a sült krumplira rátesszük a húst, leöntjük öntettel, erre jön az apróra vágott zöldség, a tetejére megint öntet.

Megjegyzés:
Jó étvágyat hozzá, nagyon finom!


A receptet beküldte: monee1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pita gyros-hoz » Gyroszos tortilla » Gyros saláta » Gyros ahogy én csinálom...
» Gyroszos Pizza! » Gyros öntet » Pangasius gyrostál » Gyros Évi módra
» Gyros Grety-módra » Pita Gyroshoz » Gyros-saláta 90 naposhoz » Hamis gyros
» Gyros pita tk. liszből » Gyros házilag » Gyros pitában » Gyros-mártás


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.