Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gyümölcsös Csirketokány recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1kg csirkemell
1kisebb vöröhagyma
1-1szál sárgarépa és petrezselyemgyökér
5dkg vaj
2dkg liszt
1-1dl száraz fehérbor és tejzín
1 üveg vegyes gyümölcsbefőtt
só,bors
kakukkfű
curry (fűszerkeverék)bárhol kapható
1csokor petrezselyem

Elkészítés:
A csirkemell bőrét fejtsd le,csontozd ki a húst,majd kockázd fel. A bőröket és a csontokat dobd fazékba,add hozzá a megtisztított zöldségeket,sót,borsot,engedd fel annyi vízzel,amennyi éppen ellepi.Fedő alatt főzz belőle alaplevet.
E közben a vajon fonnyaszd meg a hagymát a húskockákatpirítsd meg rajta.
Ha a hús megpuhult,hintsd meg liszttel,öntsd rá a bort,a tejszínt,az átszűrt alaplevet.Ízesítsd curryvel,kakukkfűvel és lassú tűzön főzd sűrűre a levét.
Végül tedd bele az apróra vágott,befőtt gyümölcsöt,s együtt még egy pillanatig forrald.Finomra aprított petrezselyemmel megszórva,burgonyapürével körítve kínáld.

Tanácsok:
Legfinomabb,körtéből,barackból.


A receptet beküldte: dobos


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös csirkesaláta » Gyümölcsös nyárs » Gyümölcsös rakott rizs » Gyümölcsös rizssaláta
» Erdei gyümölcsös kehely » Gyümölcsös joghurttorta » Gyümölcsös zebra tekercs » Gyümölcsös hab
» Gyümölcsös hússaláta » Gyümölcsös habzóborzselé » Gyümölcsös krémsajttorta » Gyors gyümölcsös.
» Gyümölcsös forró müzli » Gyümölcsös muffin » Gyümölcsös túrótorta » Borzas gyümölcsös-túrós


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.