Gyümölcsös idénysaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
10 szem dió
olyan gyümölcs ami akkor érik
Pl:alma,körte,szilva,cseresznye,szőlő stb.
3 db krumpli
2 evőkanál joghurt
1 kis tubus majonéz
só
cukor
1 db ciromhéj reszelve

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és felkockázzuk. A diót gerezdekre szedjük. A friss megmosott gyümölcsöket pl. az almát, szilvát kockára vágjuk. A majonézt a joghurttal összekeverjük. Kevés sóval, cukorral, citromhéjreszelékkel fűszerezzük. Inkább édeskés legyen mint sós. Óvatosan hozzákeverjük a kihűlt krumplit, diót és a gyümölcsöket. Fogyasztásig hűtőben érleljük. Tálaláskor gyümölcsszeletekkel díszitjük.

Tanácsok:
Ezt a salátát előételként vagy hideg sültek mellé is kinálhatjuk. Ha vegetáriánus vacsoraként tálaljuk, keményre főtt tojásgerezdekkel gazdagítsuk, és napraforgómagos kenyérrel fogyasszuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: zsozsanna

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös muffin	» Gyümölcsös avokádókrém	» Gyümölcsös túróalagút	» Erdei gyümölcsös bomba
» Gyümölcsös ponty	» Gyümölcsös spiráltorta	» Gyümölcsös házi jégkása	» Gyümölcsös kacsacomb
» Gyümölcsös süti..	» Gyümölcsös vadkacsa	» Gyümölcsös őzgerinc	» Gyümölcsös pudingrétes
» Gyümölcsös joghurt álom	» Ínyenc gyümölcsös kenyér	» Gyümölcsös kocka	» Gyümölcsös süti gyorsan